söndag 15 april 2012

Italien

Temat för gårdagens middag var Italien och Anna och Erik hade verkligen överträffat sig själva. De bjöd på en helt fantastisk middag.
Erik, kvällens värd och kock.
Antipaste e panini: Bruschetta di pomodori(rostat bröd med färska tomater) Gamberi in Salsa Verde (Jumboräkor i grön sås)
Primi:Spagetti alla Bucaniera (Spagetti på sjörövarvis)
Secondi e Contorni: Arista (fläskstek med rosmarin) Asparagua alla Parmigiana (Sparris med smör och parmesan) Fungi in Salsa di pomodori (svamp i tomatsås) Tortino di patate (Gratinerad potatismos)
Dolci: Pere alle speizie (vinkokta kryddpäron)












Tack igen för en jättetrevlig kväll.

1 kommentar: